Nutrisi Sehat Saat Berbuka Puasa

Bulan puasa telah tiba saatnya anda mendekatkan diri anda kepada yang maha kuasa di bulan puasa  tentunya membawa perubahan pada jadwal sehari-hari, Anda harus bangun pagi buta untuk, dan menahan kantuk pada siang hari, lalu pada malam hari harus besiap-siap ke masjid untuk menjalankan sholat traweh. Namun, acungan jempol untuk Anda yang tetap membawa kebiasaan berolahraga ke dalam hari-hari puasa Anda.

ebelum berbicara nutrisi sehat di bulan puasa sebaiknya Anda harus tahu dulu kondisi tubuh Anda di jam-jam terakhir berpuasa. saat berpuasa tubuh kita telah kehilangan air sebanyak 1-2% dari berat tubuh Anda , jumlah yang cukup untuk menurunkan konsentrasi dan kemampuan berpikir Anda. Tubuh Anda telah kehabisan cadangan glikogen tubuh dan (mungkin) sedang menggerogoti protein otot Anda demi menyuplai energi untuk tubuh. Untuk mengotimalkan tubuh setelah berpuasa, pastikan makanan Anda mengandung nutrisi sehat saat berbuka puasa di bawah ini.

Karbohidrat

Pastikan nutrisi ini yang pertama kali Anda konsumsi ketika berbuka puasa. Selain mengisi ulang cadangan glikogen tubuh, karbohidrat memacu sekresi hormon insulin yang justru mengoptimalkan pertumbuhan otot Anda. Jangan berlebihan, ikutilah anjuran Nabi Muhammad yakni tiga butir kurma untuk berbuka.

Air

air putih

air putih

Tak kalah penting dari karbohidrat, air dibutuhkan untuk mengembalikan keseimbangan cairan dalam tubuh. Sebisa mungkin genapi kebutuhan cairan sebanyak 800 mL saat berbuka dan saat sahur, baik dari air putih maupun dari sumber lainnya seperti buah-buahan.

Protein

Terutama untuk Anda yang fitnes, protein yang cukup dibutuhkan untuk memberi makan otot Anda serta meningkatkan pemulihan otot setelah berpuasa. Disarankan mengonsumsi sekitar 20g protein berkualitas tinggi (dari susu, telur, atau kedelai) saat berbuka puasa, terutama bila Anda ke gym sebelum berbuka puasa. Cara paling cepat dan mudah tentunya adalah dengan mengonsumsi susu tinggi protein saat berbuka puasa.

Vitamin B kompleks

Grup vitamin yang satu ini berperan penting dalam mengubah karbohidrat dan lemak menjadi energi. Vitamin B kompleks banyak terdapat pada sumber tinggi protein seperti telur dan susu.

Vitamin C dan Vitamin E

Kedua vitamin ini penting karena berfungsi sebagai antioksidan. Kadar antioksidan yang cukup dalam tubuh akan membuat Anda lebih bugar, sehat dan tidak mudah sakit. Vitamin C banyak terdapat di sayur dan buah-buahan, sementara Anda bisa mendapatkan vitamin E dari kacang-kacangan.